Французская кухня исконно считается эталоном изысканности. Деликатесы, блюда вкусов невероятных сочетаний, оригинальная подача и, конечно же, французские десерты. Легкие, воздушные, нежные и очень вкусные. Секреты мастерства именитых кондитеров, чьим успехам подражают по всему миру, кроятся в рецептуре, которая оттачивалась столетиями. Но чтобы приблизиться к сакральным тайнам французских мастеров, не обязательно быть профессиональным шеф-поваром. Достаточно лишь стать обладателем духового шкафа De Dietrich, который будет вашим личным кондитером на каждый день.
Топовая серия духовых шкафов от De Dietrich DOP7785A/X оснащена эксклюзивным автоматическим режимом «Французская кондитерская», которая включает в себя 14 рецептов самых популярных десертов. Все, что от вас требуется – выбрать рецепт, добавить нужные ингредиенты, а остальное духовой шкаф сделает за вас.
Главное для De Dietrich – создать приятную эмоцию в полной цепочке приготовления блюда от планирования используемых продуктов до оттенка вкуса на рецепторах после завершения трапезы. Поэтому для облегчения процесса подготовки к приготовлению шоколадного фондана, воздушного безе или же нежного крем-брюле легендарный французский бренд собрал для вас кулинарную книгу с подробным описанием каждого рецепта, которые были написаны лично шеф-поваром и Elaine Bruere – кулинарным экспертом De Dietrich.
Опубликовано в журнале №05 (101) май 2019
