Тема кухни, приготовления пищи в последнее время стала особенно модной. Появились продукты, возможности, ресторации и, конечно, все это прочно вошло в наши дома, стало частью нашей жизни, важным интересом, а для многих и хобби.ъ
Кухни стали больше, функциональнее. Давно обозначилась тенденция открытых кухонных пространств, объединяющих столовую, гостиную, а в некоторых случаях даже и рабочее место. В самих моделях появилось больше закрытых участков, которые, благодаря современным технологиям, способны превращаться в роскошную и удобную кухню.
Поэтому такие помещения сегодня стали проектировать в концепции общей меблировки. В числе последних инноваций — встроенные выдвижные из столешницы вытяжки, выдвижные смесители и розетки и многое другое. Это очень удобно и красиво, что также позволяет освободить большую площадь и избежать хозяевам изнурительной уборки.
Если говорить о тенденциях, то весь дизайн сегодня стремится к использованию натуральных материалов: камень, стекло, металл, включая фасады и рабочие поверхности.
Я люблю готовить и принимать гостей, поэтому собственную кухню планировала исходя из этих факторов. Она большая, эклектичная, несколько стилизованная, где есть и элементы классики, и в то же время прослеживаются намеки на современный дизайн.
Планировка кухонь все больше отражает образ жизни хозяев. Сейчас такие помещения встречаются самых разных видов:
от совершенно маленьких, скажем условных, до кухонь с профессиональным подходом. И главное здесь — это, конечно, эргономика.
Инновации стремительно внедряются в нашу жизнь и то, что было новым решением вчера, сегодня является неотъемлемой и привычной частью нашей жизни, а к хорошему привыкаешь быстро. Так что в каждом своем проекте мы стремимся следовать за технологиями.
Как показала iSaloni 2014, одна из ключевых тенденций в дизайне кухонь заключается в том, что вся техника находится внутри закрытых систем, которые при необходимости легко открываются.
Варочные панели, мойки, сушки — все подобное разработчики убирают с глаз. Таким образом, линия кухни не выглядит дробно, а дает эффект панелей на втором плане, при этом главные акценты, как правило, разыгрываются на «острове». В данном контексте эффектную роль играют различные породы мрамора или другие инновационные материалы для столешниц.
Моя кухня имеет большой удобный остров, где все находится под рукой. Всегда руководствуюсь принципом достаточного комфорта. Например, я не пользуюсь печью-СВЧ, соответственно, место, даже на всякий случай, для нее не занимала. А вот утилизатор мне необходим, и он есть. Я не люблю огромное количество всего чего угодно, когда даже забываешь, что у тебя есть. Все предметы должны помнить мои руки, а я их, чтобы я могла бы с закрытыми глазами найти и пользоваться ими. К слову, это касается всего в доме. Если выбирать между удобством и стилем, предпочитаю первое. Поэтому в силу инноваций и удобства мой стиль — это современный.
За последние годы кухонный блок из технологической зоны окончательно мимикрировал под жилую среду. Все больше и больше людей не желают разделять жилое пространство на отдельные функциональные зоны. Общие тренды: минимализм и функциональность никуда не исчезли, а напротив только набирают обороты. Каждая фабрика, выпускающая кухни, ежегодно обновляет палитру отделочных материалов, позволяющих более искусно вписать кухонные модули в жилое пространство.
В этом году можно выделить тренд индустриальной эстетики, которому уделили особое внимание производители кухонь на доминирующем фоне стиля лофт как в интерьере, так и в архитектуре.
Многие предметы мебели в наших интерьерах разрабатываются индивидуально. К примеру, при проектировании одной из малогабаритных квартир перед нами стояла задача максимально оптимизировать пространство гостиной, совмещенной с кухней. Для этого мы разработали кухонный блок, используя в качестве основного материала HPL-панели. Их износоустойчивые характеристики позволили нам не опасаясь использовать их в зоне кухни, а минимальная толщина панелей значительно сэкономила пространство.
